Barreto, P. P. A. F. A. P., Bettani, S. R., Borges, M. T. M. R., & Verruma-Bernardi, M. R. (2015). AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE DIFERENTES MELADOS. BRAZILIAN JOURNAL OF AGRICULTURE - Revista De Agricultura, 90(3), 217–228. https://doi.org/10.37856/bja.v90i3.66