CUNHA, Lamartine A. da. Queijo Cavallo ou Queijo de Pescoço. REVISTA DE AGRICULTURA, Piracicaba, v. 3, n. 9-10, p. 29–30, 2019. DOI: 10.37856/bja.v3i9-10.3490. Disponível em: https://revistadeagricultura.org.br/index.php/revistadeagricultura/article/view/3490. Acesso em: 8 jun. 2025.