Crocomo, Otto J., e Ary A. Salibe. 2015. “ESTUDOS SÔBRE A VITAMINA C. I: CARVÃO ANIMAL E VITAMINA C. II: VITAMINA C EM ALGUNS PRODUTOS VEGETAIS”. REVISTA DE AGRICULTURA 32 (2). Piracicaba:91-98. https://doi.org/10.37856/bja.v32i2.336.