Komatsu, S. S., Marchini, L. C. e Moreti, A. C. de C. C. (2015) “ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMOSTRAS DE MÉIS DE FLORES SILVESTRES, DE EUVALIPTO E DE LARANJEIRA, PRODUZIDOS POR Apis mellifera NO ESTADO DE SÃO PAULO. 1, ÍNDICE DE DIASTASE E HIDROXIMETILFURFURAL”, BRAZILIAN JOURNAL OF AGRICULTURE - Revista de Agricultura. Piracicaba, 76(3), p. 381–391. doi: 10.37856/bja.v76i3.1321.