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O. J. Crocomo e A. A. Salibe, “CONTEÃšDO EM CÃLCIO, PROTEINA E VITAMINA C EM DOZE VARIEDADES DE COUVE (ð˜‰ð˜³ð˜¢ð˜´ð˜´ð˜ªð˜¤ð˜¢ ð˜°ð˜ð˜¦ð˜³ð˜¢ð˜¤ð˜¦ð˜¢)”, BJA, vol. 31, nº 2, p. 112–128, fev. 2020.