Valsechi, Octavio. “DEXTRINAS E XAROPE DE DEXTRINAS (TORREFAÇÃO LENTA,TORRADORES,RESFRIAMENTO,TRITURAÇÃO,CLASSIFICAÇÃO E ACONDICIONAMENTO DE DEXTRINA, PROCESSOS DOS ÁCIDOS E DO MALTE)”. REVISTA DE AGRICULTURA, vol. 25, nº 3-4, janeiro de 2016, p. 65-86, doi:10.37856/bja.v25i3-4.2462.