Crocomo, Otto J., e Ary A. Salibe. “ESTUDOS SÔBRE A VITAMINA C. I: CARVÃO ANIMAL E VITAMINA C. II: VITAMINA C EM ALGUNS PRODUTOS VEGETAIS”. REVISTA DE AGRICULTURA, vol. 32, nº 2, setembro de 2015, p. 91-98, doi:10.37856/bja.v32i2.336.